Fiona § Ju love the "Six acres"...

L'art de cuisiner un dîner mexicain...

Dimanche soir, préparation d'un dîner mexicain chez Cindy et Scott qui est chef cuisinier dans un grand restaurant de Vancouver. Nous voilà, Etel GG et moi en petites apprenties...Guacamole, viande rouge, tortillas, piments et des épices, beaucoup d'épices...pour un dîner chaleureux !

Parade of the Lost Souls...on Commercial Drive

Samedi, promenade sur Commercial Drive, le quartier hippy et bohême de Vancouver...A la tombée de la nuit, des créatures étranges se réveillent d'outre tombe pour venir festoyer à la traditionnelle Parade of the Lost Souls sur Commercial Drive. Serveurs des bars et restos, familles et amis sont costumés, des groupes de musique mettent l'ambiance... Une soirée d'Halloween magique pour la française que je suis...

Home sweet Home

Un aperçu de ma chambre...

Vancouver International Writers and Readers Festival

Mardi soir, Fiona et moi avons été invité à l'inauguration très officielle du "Vancouver International Writers and Readers Festival" sur Granville Island par la directrice de l'Alliance. Un délicieux buffet et surtout de très belles rencontres...Nos premiers pas dans le cercle fermé de la diplomatie et de la culture !

Le temps d'un "canadian breakfast" avec Fiona

Dimanche matin, le soleil est de retour...A peine réveillée, je retrouve Fiona sur l'English bay pour un "Traditional Canadian Breakfast". Il fait bon vivre à Vancouver !

Section 3, the Fancy bar of Yaletown

Rasberry Mojito, Matador, Red Dragon, White and Red wine for a night to remember !

Sur les traces des oies blanches

Après une soirée sympathique au "café crêpe" de Granville Street avec GG, Christopher (un ptit british) et une canadienne, rien de mieux pour se ressourcer qu'une journée sur les traces des oies blanches... Felix, "the handyman" de l'alliance depuis 30 ans nous a gentillement proposé de nous faire découvrir la région. C'est donc à bord de son van que nous sommes allées à la rencontre des oies blanches près de Ladner, un petit village au Sud de Vancouver. C'est par la visite d'une réserve naturelle que nous avons commencé notre périple....

1pm : heure de la pause et du lunch, Felix, en connaisseur, nous emmène dans un coffee shop typiquement canadien situé dans un petit aéroport de plaisance. Today's noodle soup pour moi, fish and chip pour les autres et café servi dans des mugs... On savoure notre canadian meal en refaisant le monde, Felix a eu mille vies...il est portugais, il a immigré en France avec sa mère où il a travaillé pour une baronne à Paris, ensuite c'est le grand voyage pour le Canada...Il a un fils de 14 ans, qui est maintenant plus intéressé par ses jeux vidéos que par les randos avec papa au grand désarroi de Felix...qui du coup se réjouit d'avoir de nouveaux camarades de balades !

Après le lunchbreak, rando de deux heures le long de la baie de Boundary : la mer, les montagnes à perte d'horizons, et au loin...les Etats-Unis...